景邁山 唯一一座申遺的古茶山
柏聯(lián)普洱茶莊園
世界第一個(gè)普洱茶莊園
首創(chuàng)原產(chǎn)地茶窖
唯一擁有大量景邁山中期茶
以獨(dú)有的“柏聯(lián)匠心”精制柏聯(lián)普洱茶
為愛(ài)茶人追捧之佳茗
一款好茶 需要好的原料
好的工藝 好的倉(cāng)儲(chǔ)
柏聯(lián)首創(chuàng) 原產(chǎn)地窖藏
當(dāng)?shù)匚⑸锞菏?/p>
柏聯(lián)普洱茶 越陳越香
茶味醇厚潤(rùn)滑 甘爽雅靜 氣韻綿長(zhǎng)
《人與生物圈》雜志 柏聯(lián)普洱茶莊園聯(lián)合科學(xué)家
以柏聯(lián)茶窖的成果 發(fā)布了“從酒窖到茶窖
再到原產(chǎn)地窖藏——關(guān)注微生物菌群的‘屬地性’”
普洱茶在茶窖藏里的寂靜中
完成與窖內(nèi)微生物的降解與縮合
茶葉在這里散發(fā)起天然純甄的清香
發(fā)生平和均勻的自“生”向“熟”的漸進(jìn)轉(zhuǎn)化
柏聯(lián)普洱茶莊園打造的莊園茶窖歷經(jīng)十余年發(fā)展
邀請(qǐng)微生物專(zhuān)家展開(kāi)原產(chǎn)地茶窖研究
在充分利用和發(fā)揮原產(chǎn)地微生物菌群優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上
研發(fā)出一整套專(zhuān)屬柏聯(lián)茶窖的后發(fā)酵技術(shù)和工藝流程
形成一種獨(dú)具景邁味的新普洱茶后陳化模式
景邁山豐富的生物多樣性
千年的歷史讓這些特殊微生物逐漸演化為
普洱茶發(fā)酵過(guò)程專(zhuān)屬微生物菌群
“酶促發(fā)酵“過(guò)程 生發(fā)更多對(duì)人體有益的化合物
柏聯(lián)普洱茶莊園五十多年的老窖中
彌漫著醇厚的蘭香棗韻
一片片茶葉 在歲月之中驚艷了時(shí)光
柏聯(lián)進(jìn)駐景邁山后
打造生物鏈立體茶園 “茶園里的制茶廠”
按照歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn) 遵循萬(wàn)物秩序
對(duì)茶園進(jìn)行有機(jī)化 疏林化改造
恢復(fù)茶園的生物多樣性環(huán)境
保證了微生物的高度一致性
更凸顯產(chǎn)地的“純正”與“正宗”
柏聯(lián)普洱茶莊園
原產(chǎn)地窖藏的真正踐行者
繼承傳統(tǒng) 創(chuàng)新科技
解密普洱茶原產(chǎn)地窖藏的奧秘
升華普洱茶的收藏與文化價(jià)值
回歸“品老茶 喝熟茶 藏生茶”品飲哲學(xué)
歲月 從來(lái)不會(huì)停留
柏聯(lián)茶窖 生命的收藏
通過(guò)時(shí)光感受普洱茶
在歲月的陳化中 變得豐盈 廣博 厚重
在世界茶源地景邁山擁有一個(gè)私屬茶窖
讓綠色健康的普洱茶成為家族財(cái)富和文化的傳承
